早起第一口,这种食物养胃,4样食物伤脾胃,看看你吃对吗

海景不可辜负 2023-12-05 14:13:57


早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少。相信不少小伙伴都在默默践行着这条准则。天气越来越凉,这早餐更显得特别重要,不仅要吃好还要吃暖。秋天天气越来越冷,更是保护温软肠胃的关键时刻,秋季饮食,切勿贪食各种油腻辛辣食品,因为肠胃一下子还无法从夏日清淡中适应过来,而粥能和胃补脾,润养肺燥,绝对是秋季养生的绝佳选择。所以粥不能少,今天分享给大家三款粥品的做法。



立秋后早晨喝粥可泻秋凉防秋燥,夏秋交替之季,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者。粥是此时调节脾胃最好的饮食,立秋后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥。同时,感冒时也建议多喝热粥,因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒,能够有效促进感冒的治愈。


天气干燥,总觉得浑身不舒坦,不少人会感出现到口干舌燥,皮肤瘙痒的症状。即使不停地喝水也得不到滋润,一不小心还会流鼻血,这可能都是秋燥惹的祸。所以每天一碗热粥不能少。



小米淘洗两遍,地瓜切块备用。将小米地瓜倒入锅中加清水末过食材,小火慢熬。小米可提前浸泡一小时,米粒充分吸收水分,熬好的粥又软又稠。米和水的比例一般来说是一杯米、八杯水。请根据自家容量自行调整。


所有的食材都洗干净,在放入冷水浸泡,浸泡2个小时以上。把所有浸泡好的食材放入压力锅里面,或者大火煮开,小火慢煮至豆子软烂。



这是刚刚煮好的红豆莲子粥,米粒开花,红豆、莲子也软烂。锅粥足够三人量了,来点小菜,或是搭配一些面点,营养丰富,早餐吃起来暖心暖胃。



红豆补血健脾,非常适合在秋冬喝。而且红豆可益气补血,利水消肿,常喝红豆粥可让面色无华的女性们恢复红润。常喝些汤水,皮肤也会水嫰嫰。



紫薯干或新鲜的紫薯都可以用来熬这款粥,成品色泽好看,味道香甜。紫薯提前蒸好,缩短煮至时间。


食材:燕麦片适量、熟紫薯一个(或紫薯干)、辅料、水适量



所需食材准备就绪。薯干或紫薯去皮捣成泥状。汤锅做水煮沸,倒入燕麦片煮开。加入紫薯泥搅拌均匀,全程小火。煮至粥软糯即可关火。非常快手的一道粥,早上时间紧张的时候非常合适,记得煮粥全程小火,以防糊锅。



早餐这几种食谱不要碰,伤胃又不易消化


很多朋友们喜欢早上喝一杯酸甜可口的蔬果汁,他们认为早上喝一杯蔬果汁的话,不仅能够给身体里面直接提供蔬果中的营养,还可以及时清理体中的废物,表面看起来是一种非常养生而又健康的行为。就是当我们愉快地喝冷果汁的时候,却忘记了一个非常重要的关键问题,就是我们温暖的人体非常排斥这些冰凉的食物的,而在刚醒来的早晨,如果匆匆喝一杯冰冷的水果汁的话,就很容易导致身体里面的微循环发生紊乱,从而也就影响了我们的健康。


除了提前准备早餐之外,还有一些家长就喜欢买着吃,或者让孩子自己去买早餐。外面的早餐大多都是油炸食物,比如油条、炸里脊、炸饼等。油炸食物会给孩子脾胃带来很大负担。


乳制品不是指的纯牛奶,而是含有大量添加剂、调味剂等乳制品,比如早餐奶、儿童奶等,虽然味道受欢迎,但是都是一些过甜的食物,并且添加剂也比较多,孩子喝了只会损伤脾胃,容易积食。


很多家长早上喜欢吃小咸菜,有时候不注意,孩子也会吃一点。但是孩子脾胃还没有发育完善,这种重口食物会给脾胃带来很大负担,影响孩子的发育。

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